|
Vis Met Courgette Of Komkommer
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 gr. koolvisfilet, ca. 400 gr. aardappelen; halve courgette; kwart komkommer
Voorbereiding: Visfilet enigszins laten ontdooien (ca. 40 min.) aardappelen en groenten schillen; courgette en komkommer in de lengte doormidden snijden, zaad verwijderen en klein snijden; aardappelen in kleine blokjes snijden
Bereidingswijze: Vis droogdeppen; in een pan helft van de vis, helft aardappel en courgette-blokjes met bodempje water in 15-20 min. gaarkoken; andere helft vis, aardappel en komkommer-blokjes in andere pan met bodempje water in 15.20 min. gaarkoken. Pureer beide ′prakjes′ met de staafmixer en vries de maaltijden in in ijsblok-bakjes. Je hebt van beide maaltijden ca. 4 babyporties.
|
|
|